Description
Ce Château La Tour Blanche 2010 est le résultat d’une sélection très sévère, unissant, grâce à un savoir-faire unique, l’expression d’un grand terroir et le meilleur de la pourriture noble. Le style du Château La Tour Blanche se caractérise par un superbe équilibre entre puissance et fraicheur, et une grande complexité aromatique.
Dégustation: La robe se pare d’une belle teinte jaune doré. Le bouquet nous emmène directement en voyage à travers des senteurs de vanille et de fleurs. C’est en bouche que l’on perçoit vraiment la grandeur de ce millésime. Le palais se révèle gras, ample, onctueux, et d’une remarquable légèreté. On y décèle de délicieuses touches de vanille, de citron confit et de pâte de fruits. La finale nous transporte durant un long moment dans la finesse et l’élégance.
Cépages: 80 % Sémillon, 15 % Sauvignon, 5 % Muscadelle
Accords Mets et Vins :
Température de dégustation: à déguster entre 10°c et 12°C
Apogée : jusqu’à 2050